「鳥剛」「うだつ 」横浜野毛の名店

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次回の放送は・・・
10月9日(月)夜7時10分~30分
お聴き逃しなく!

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横浜野毛で飲むならこのお店!

昨日は横浜の野毛に行ってきました。

行ってきたのは「うだつ」と「鳥剛」

鳥剛 横浜野毛 焼き鳥の名店 ご案内
☆横浜野毛 焼き鳥の名店9月いっぱいで閉店する横浜野毛の人気店「焼き鳥 鳥剛」閉店まじかとあって連日満席状態コストパフォーマンスも最高の店お...

金魚と遊ぶ.comに度々登場する人物「K先輩」に鎌倉エフエムのパーソナリティーデビューのお祝いという事で飲みに連れて行ってもらいました。

炉端焼 うだつ

野毛にしては?オシャレな店「うだつ」

北海道の食材を主に味わえるのだとか・・・

料理や酒も豊富に揃っています

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先ずはビールで乾杯

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お通しの「いくらおろし」からスタート

豪華お刺身盛り合わせ

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新鮮でどれも脂が乗っていて甘くて・・・

ウマすぎるぞ(#゚Д゚)ゴルァ!!・・・by K

特にこの金目鯛の刺身が最高に美味

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食べるの初めての事だったので、この記事を書いている今でも味を思い出す事が出来るほど!

次は・・・今回の目玉

「きんきの煮付け」

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丁度いい甘さの効いた味付けで、口の中でとろける食感がタマラン!

こうなってくるとビールではなく日本酒が飲みたくなる

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この照りで脂が乗っているのが分かりますかね?

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活ホタテのバター焼き

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新鮮な活ホタテを焼きたてで食べるんだから美味いに決まってます

焼き たらば蟹

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湯でじゃなく焼きってのが良いよねぇ

シッカリとした食感で、噛めば噛むほどカニの旨味が染み出して・・・ヤバイ、ウマい!

炭焼き和牛サーロイン

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もう、この脂の照りを見ればわかるでしょ

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口の中に入れた途端口の中に広がる牛肉の芳醇な旨味。

噛まなくてもいいんです。

フキノトウの天ぷら

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衣がサクっとサッパリ。

そして「苦くな~い!」

丁度いい苦みの効いた上品な天ぷら。

フキノトウって美味かったんだぁ

色彩が芸術的な香の物はブランドの鎌倉野菜

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そして、なんとも贅沢なぁ~

ウニのおにぎり

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口の中に入れた途端に広がる磯の香

こんな贅沢なおにぎりは人生で初めてでした。

知床塩アイスクリーム

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塩が甘味を引き立てる濃厚な味わいのアイスクリームで〆

ラジオ パーソナリティーとDJの違い

「俺は人の年収など気にしない・・・」とぶ厚い財布を見ながら独り言を言った後にK先輩が・・・

K先輩も絶賛する金魚の病気治療薬
バブル景気が生んだ平成のモンスターMr.K彼は言う、俺の金魚は病気知らず・・・穴あき病そんなK先輩から先日連絡が入りました。K:よう、金○と...

K先輩: よう、なんちゃってDJ(๑•̀ㅂ•́)و

YAMATSUYO: DJじゃなくてパーソナリティーです~♪

K: ???・・・違いは何だよ?

Y: DJは音楽をかける人、ラジオで音楽を紹介する人で、パーソナリティーはその人の考え方や、意見をラジオで話す人なんですって・・・番組中に音楽も紹介するんでラジオDJでもいいんっすけどね・・・

K: それにしてもオマエみたいに舌っ足らずでカツゼツの悪いヤツがよくラジオ番組を持つことができたなぁ・・・そんな簡単にパーソナリティーのなれるのか?

Y: (この人は人が気にしていることをズケズケ言ってくれるよなぁ(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )

・・・イヤイヤ、誤解があるといけないので言わせてもらいますケド、メチャクチャ大変でしたよ!局にアピールをし続けたり、企画書を作成したり・・・でも、それだけ今、金魚が世間に注目されてるって事です・・・おかげさまで夢が一つ叶いましたよ!

K: ふぅ~ん(´ω` )そんなもんかぁ・・・そういやぁオマエの友達の店、野毛にあるんだろ?連れてけや!

Y:鳥剛っすね٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

焼き鳥 鳥剛

ってことで、親友が営む店、鳥剛にも行ってきましたぁ!

私が掲載されたきんぎょ生活と店主の「ゴウ」

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ステッカーを一番目立つところに貼って

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それだけじゃ何なので

絶妙な味付けのセロリのサラダに

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鳥剛特有のカリッカリに焼いた カワ が私の一番の好物

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レバーは丁度良い焼き加減でトロットロで癖になるウマさ

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全ての味を知り尽くすK先輩の舌も絶賛 豚バラ串

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今回は完売で無かったのですが、個人的に「鳥スキミ」がチョーオススメですよ!

さいごに

金魚と遊ぶ.comがお勧めする横浜野毛の名店2店の紹介でした。

「炉端焼 うだつ」

高級なお店なので、K先輩のようなお金持ちと行くか・・・

今回の様にお祝い事や宴会、贅沢な気分を味わいたいときに特におすすめ。

本当に、美味しかったので、忘れられない思い出となりそうです。

「焼き鳥 鳥剛」

横浜野毛で焼き鳥屋と言えば「鳥剛」

・・・と言われるまでに成長した私の親友である「ゴウ」が営む鳥剛は、美味い焼き鳥がリーズナブルに味わう事が出来る店。

私の名刺を持っている方は裏面を見て下さい。記載されてるでしょ?

店主「ゴウ」の人柄に集うファンも多く、店内はアットホームな雰囲気。

もちろん若い時から鎌倉のとの山さんで修業を積んだ後に野毛で旗揚げした店主の焼き鳥は私にとって「日本一の味」であります。

いつもお店は満席ですが、野毛に行った際にはぜひ行く事をお勧めします。

金魚と遊ぶ.comを見てきたと言えば・・・

そこから貴方も常連さんの仲間入り(๑˃̵ᴗ˂̵)و yes!

鳥剛で野毛独特な雰囲気をお楽しみいただけます。

以上、今回は「食べある記」をお送りしました。

K先輩、御馳走様でした!

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本日も最後までお付き合い頂きまして、ありがとうございました。
次回をお楽しみに!

toiawase


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