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アドカンローリングスーパースペシャル
第３弾は
江戸錦！
志村産 江戸地金 今季初の入荷
お待ちかね・・・
土浦観賞魚センターに
今年になって初の志村産江戸地金が入荷しました
激レアな五色江戸地金も
最後までゆっくりとお楽しみください
日本酒と遊ぶ.com
以前、コチラで紹介した
釣った魚をツマミに鍋島雄町生酒最高の贅沢♪先日、冬眠から覚めたヤマツヨが今回は釣りと日本酒でお送りします！動画では、土浦観賞魚センターから志...
kingyotoasobu.com
2019-03-17 12:45
鍋島
季節限定の超レア酒に運良く遭遇！
鍋島サマームーン
鍋島は季節ものに「ムーン」の名を付けるみたいです
もちろん美味いに決まってます
俗にいう
フルーティーの様な・・・
といった「うわべだけの香り」じゃなく
とれたてフレッシュな生鮮食品・・・例えるなら
もぎたて青リンゴの様な爽やかな香り
夏の限定酒だけあって、喉越し爽やかな美酒
刺身 熟成 寝かせる一週間
白身のカルパッチョなど夏を感じさせるお料理と相性が良いと教えてもらったので
今夜は
先週釣った
一週間熟成 寝かた ヒラメとマゴチ刺身
・・・ヒラメ・マゴチのカルパッチョをアテに
熟成刺身は釣り人の特権
しっかり処理を行ったから出来る食べ方
もちろん 美味いに決まってます
ごっつぁんです！
さいごに
関東は梅雨入りしました
この時期は金魚が病気になりやすいです
私も・・・
去年の６月
https://kingyotoasobu.com/fuhou-2018-6/
一昨年の６月
ありがとう 理想のエドニシキ！残念な事がありました訃報先日からお伝えしている事ですが、我が家は白点病に悩まされた挙句５匹の大事な金魚を落とし...
kingyotoasobu.com
2017-06-16 18:56
・・・こんな、勝美師匠 の参考文献が役に立ちそうです
やはり、早期発見＆早期治療の徹底 が鍵ですね！