鎌倉 鉄砲串
鎌倉の小町通りにある
超有名 老舗 焼き鳥店
鉄砲串さんへ行ってきました
軍鶏(しゃも)の焼き鳥
豚バラ&ぼんぼち
![IMG_7346[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_73461-300x225.jpg?resize=300%2C225)
これは生ビールで頂きました
鉄砲串さんのビールは”ヱビスビール”
なのでコクがあり
軍鶏肉にピッタリなんですね~
そして・・・
つくねとギンナン
![IMG_7350[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_73501-300x225.jpg?resize=300%2C225)
・・・を焼いてもらったところで
普段はあまり飲まない「日本酒」をオーダー
![IMG_7349[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_73491-225x300.jpg?resize=225%2C300)
歯ごたえがあって噛めば噛むほど
旨味が染み出てくる
軍鶏肉の深い味わいには
やっぱり、日本酒が合います
鉄砲串で外せないのが・・・
”レバー塩”

絶対に食べてもらいたいのが
そろばん珠(スキミ)
![IMG_7348[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_73481-300x225.jpg?resize=300%2C225)
一つの塊にスキミが
一本丸々使われている贅沢串!
そして・・・
![IMG_7351[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_73511-300x225.jpg?resize=300%2C225)
![IMG_7352[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_73521-300x225.jpg?resize=300%2C225)
前回食せなかった”さび焼き”
”わさび”が”ささみ”の甘味を引き立ててくれる
絶品串であります
その他
前回のレポートに詳しく書いているので
ぜひチェック願います
http://kingyotoasobu.com/teppougushi-kamakura/
「鉄砲串」さんは大人気店ゆえに
いつも満席なので
予約して行かれるのを
お勧めいたします
金魚と遊ぶ.comが自信を持ってオススメする
鎌倉”鉄砲串”
ぜひ行ってみて下さい
そして、ステッカーをチェックしてみて下さいね
![IMG_5326[1]](https://i0.wp.com/kingyotoasobu.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_53261-300x225.jpg?resize=300%2C225)
さいごに
”金魚屋あいこ”さんから
荻野養魚場産金魚が泳ぐ
大型水槽の動画で〆させて頂きます