東京湾の金アジ釣果　２０１７春

金アジ釣り

今回の話題は金魚じゃなくて金アジ！

釣って楽しく食べて美味しい東京湾の金アジ釣りに行ってきました。

釣果

今回もキャプテンMの船に乗って金アジ釣行

前回の釣果は厳しいものがありましたが・・・

http://kingyotoasobu.com/kinaji-sashimi/

今回は金アジが入れ食いだったので、金魚色のニットキャップを被ったオジサンはご超機嫌

釣果はこの通り

金アジだけでなくキャプテンがイシモチも釣ってくれました。

金アジを食す

今回は大漁だったので、嫁さんの実家にもお届け

日本酒と共に金アジをいただいてみました。

今回も新鮮な金アジを刺身で

イシモチは塩焼きで食しました。

まだ金アジの旬とは言えない時期のようですが、十分に脂が乗っていてとても上品な味わいが楽しめます。

これがまた日本酒とマッチして箸がすすんでしまうんですね～

残りはやはりアジフライ。

フライにはビールが合う！って事でビールにチェンジして・・・

裏切りの無い「外はサクッ、中はフワッフワ」の食感が最高でした！

前回の画像を使いまわしです・・・

さいごに

昨日は春分の日を前にして気温も高く最高の釣り日和

その上、満足いく釣果たっだので楽しむ事ができました。

更に金アジは本当に美味いので、食も楽しめるところが良いんです。

毎度釣りに連れて行ってくれるキャプテンMに感謝！

次回辺りはいよいよボートシーバスが楽しめるかもね～